冷庫消毒用什么好？冷庫霧化消毒機(jī)：隨著我國的經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，我們的生活條件是越來越好，已經(jīng)從吃飽開始追求吃好，北方在冬天想吃南方的水果，而南方地區(qū)則是要吃北方的牛肉羊肉，這還不算，還要吃澳洲龍蝦，美國的牛肉，新西蘭奇異果，阿根廷的櫻桃，這在以前是想都不能想的時候。之所以我們能夠吃到全國各地，天南地北的食材，都是因為冷庫的功勞，因為低溫可以讓各種食材存放更久。
這冷庫雖然很好，但是今年卻成為病毒的主要傳染途徑之一，要知道我國的在4月份控制住疫情之后，后來好幾起的小規(guī)模疫情的主要根源都是跟姥姥食品有關(guān)，就是冷鏈工作人員從進(jìn)口的海鮮、豬肉的外包裝上感染的病毒。因此現(xiàn)在很多進(jìn)口的冷鏈?zhǔn)称范夹枰?jīng)過消毒檢測后才可以入庫，只有這樣才能保證我國人們可以放心的購買進(jìn)口食品。
其實就算沒有這次病毒通過冷庫傳染的事情，冷庫平時也是要消毒的，因為在使用過程中，冷庫庫房中會不斷產(chǎn)生真菌、細(xì)菌、霉菌等各種有害菌群，這些細(xì)菌會對果蔬生鮮造成很大的影響，當(dāng)果蔬生鮮暴露在空氣中的時候，就會從果蔬生鮮的傷口、皮孔等處侵入，造成果蔬生鮮的品質(zhì)受到影響，為了確保冷庫中的食品的衛(wèi)生要求，需要對冷庫進(jìn)行定期消毒。
冷庫消毒的方法有很多，其中紫外線照射時最為常見的，它既能殺菌，又能除霉，還有一定的除臭作用；還可以通過甲醛或者漂白粉溶液來噴灑消毒，不過甲醛消毒具備一定的毒性，而且冷庫又不能開窗通風(fēng)，會影響工作人員的身體健康，因此還是少用為好。當(dāng)然了還有其他的消毒方法，比如使用225過氧酚鈉鹽水與石灰水混合粉刷有可以有效的防范各種細(xì)菌病毒。
不過這些消毒方法都只能對物體表面進(jìn)行消毒，大家還忽視了空氣，要知道很多的霉菌細(xì)菌是通過孢子傳播的，而孢子就是漂浮在空氣中的，因此還需要對空氣進(jìn)行消毒。而這就需要使用霧化消毒機(jī)，這種設(shè)備可以將消毒溶液霧化成5到10微米的細(xì)小顆粒，這樣消毒溶液就可以漂浮在空氣中，對空氣中的病毒進(jìn)行很好的消殺。
霧化消毒機(jī)的優(yōu)勢在于使用的消毒溶液少，只要很少的溶液就可包裹大量的物體表面，而且由于這些消毒溶液顆粒在空氣中做不規(guī)則運動，因此可以有效的擊穿細(xì)菌病毒的保護(hù)膜，藥效直達(dá)內(nèi)部遺傳物質(zhì)，可以輕易將細(xì)菌病毒殺死。不但可以很好的保證冷庫里面的生鮮蔬果的衛(wèi)生情況，還可以對通過冷鏈?zhǔn)称穫鞑サ囊l(fā)疫情新型病毒進(jìn)行完美的消殺，切斷這種病毒傳染的新途徑。
