酒店餐館除濕機(jī) 火鍋店蒸汽收集處理器：現(xiàn)在餐飲業(yè)又開(kāi)始好轉(zhuǎn)了，而且開(kāi)始了內(nèi)卷，不少餐館在某短視頻平臺(tái)上推出了各種優(yōu)惠套餐，什么幾十塊就可以吃的海鮮套餐、五六十塊就可以解決兩個(gè)人吃飯的烤魚(yú)套餐，一百多的烤羊腿套餐等等，可以說(shuō)為了吸引顧客，餐飲業(yè)是做足了各種功課。對(duì)于餐飲業(yè)來(lái)說(shuō)，價(jià)格是吸引消費(fèi)者前來(lái)就餐的主要因素，但是其他的方面也很重要，比如服務(wù)態(tài)度跟就餐環(huán)境。
服務(wù)態(tài)度就不用說(shuō)了，在你家店里吃飯，你家的服務(wù)員鼻孔朝天，對(duì)顧客橫挑鼻子豎挑眼的，這樣的服務(wù)沒(méi)人會(huì)來(lái)；就餐環(huán)境也是，如果店里面烏漆嘛黑的，桌子沒(méi)人收拾，都是上一桌客人丟下的湯湯水水，地面臟的要死，垃圾遍地，這樣的酒店、餐館，客人來(lái)了就會(huì)走。對(duì)于餐飲行業(yè)特別是大排檔性質(zhì)的餐館以及商場(chǎng)里面餐廳來(lái)說(shuō)，空氣潮濕是其中一個(gè)主要的環(huán)境問(wèn)題，尤其是火鍋店。
空氣潮濕發(fā)生的季節(jié)一般是在春夏，因?yàn)榇合募竟?jié)降水多，尤其是六七月的梅雨季，空氣濕度高的可以從中捏出水來(lái)，這餐廳的人員來(lái)來(lái)往往的，鞋底、雨傘帶來(lái)的雨水會(huì)被帶到餐館里面，地面就會(huì)變得爛泥塘一樣。大門(mén)開(kāi)開(kāi)關(guān)關(guān)，新風(fēng)進(jìn)入，餐館的大廳空氣濕度就會(huì)急劇升高，于是墻壁、瓷磚上都會(huì)”冒水”，特別是離水源較近的廚房、廁所、魚(yú)缸布景等地方。潮濕會(huì)導(dǎo)致地面濕滑，要是有小孩跑來(lái)跑去的話(huà)，那么就會(huì)摔跤。
冬天餐館也會(huì)潮濕，特別是火鍋店，要是生意好的話(huà)，一二十桌火鍋同時(shí)開(kāi)啟，開(kāi)放式的就餐大廳就會(huì)熱氣騰騰，變得跟個(gè)桑拿室一樣，在這樣高濕的環(huán)境下，還有空調(diào)調(diào)溫，很多人不一會(huì)就會(huì)熱的脫下外套，這個(gè)時(shí)候你感覺(jué)臉上一涼，抬頭一看一滴水從天花板又掉落到你的臉上，還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，又來(lái)一滴掉落到你的油碟里面，這個(gè)時(shí)候你還會(huì)有心思吃火鍋嗎？這樣的就餐環(huán)境你還會(huì)成為回頭客嗎？
那么針對(duì)餐廳潮濕，火鍋店蒸汽大天花板容易出現(xiàn)冷凝水的現(xiàn)象該怎么解決呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單，那就是使用ZD-300D系列蒸汽收集處理器，這是是吊頂式除濕機(jī)的一種，采用冷凍除濕技術(shù)，可以快速把水蒸氣吸入體內(nèi)，通過(guò)冷凝系統(tǒng)轉(zhuǎn)化成水排放出來(lái)，把它安裝在餐廳、火鍋店的墻壁或者是天花板上，不會(huì)占用地面空間，即可消除火鍋中蒸發(fā)的蒸汽，降低空氣濕度，哪怕是梅雨季也能保證餐廳干爽，可以改善酒店餐廳、火鍋店的就餐環(huán)境。
